Riz cantonnais

Famille: 

Plats à base de céréales/pasta

Propriétés: 

NomValeur
Energie128 kcal
Eau67.7 g
Protéines4.92 g
Protéines brutes0
Glucides19.5 g
Amidon18.4 g
Sucres1.1 g
Lipides3.4 g
AG monoinsaturés1.2 g
AG polyinsaturés1.1 g
AG saturés0.8 g
Cholestérol15.8 mg
Fibres alimentaires2.1 g
Alcool (éthanol)0
Calcium16.7 mg
Cuivre0.1 mg
Fer total0.4 mg
Iode2 µg
Magnésium8.47 mg
Manganèse0
Phosphore60.6 mg
Potassium74 mg
Sodium390 mg
Sélénium3.4 µg
Zinc0.5 mg
Vitamine A14 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.122 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.051 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.1 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.18 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.085 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux33 µg
Vitamine C1 mg
Vitamine D0.5 µg
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