Rhubarbe, cuite, sucrée

Famille: 

Fruits

Propriétés: 

NomValeur
Energie117 kcal
Eau67 g
Protéines0.39 g
Protéines brutes0
Glucides28.7 g
Amidon0
Sucres28.7 g
Lipides0.05 g
AG monoinsaturés0.01 g
AG polyinsaturés0.025 g
AG saturés0.014 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires2 g
Alcool (éthanol)0
Calcium145 mg
Cuivre0.027 mg
Fer total0.21 mg
Iode0.3 µg
Magnésium12 mg
Manganèse0
Phosphore8 mg
Potassium96 mg
Sodium1 mg
Sélénium0.9 µg
Zinc0.08 mg
Vitamine A7 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.018 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.023 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.2 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.05 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.02 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux5 µg
Vitamine C3.3 mg
Vitamine D0
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