Raifort, cru

Famille: 

Herbes, épices et assaisonnements

Propriétés: 

NomValeur
Energie82.8 kcal
Eau78.3 g
Protéines7.7 g
Protéines brutes0
Glucides12 g
Amidon3.7 g
Sucres7.3 g
Lipides0.45 g
AG monoinsaturés0.039 g
AG polyinsaturés0.25 g
AG saturés0.071 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires7.5 g
Alcool (éthanol)0
Calcium102 mg
Cuivre0.23 mg
Fer total1.65 mg
Iode0.9 µg
Magnésium32.7 mg
Manganèse0
Phosphore77 mg
Potassium394 mg
Sodium13 mg
Sélénium0.2 µg
Zinc1.4 mg
Vitamine A3 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.1 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.11 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.55 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.18 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux57 µg
Vitamine C134 mg
Vitamine D0
Publicité

Ailleurs sur le Web

Publicité