Radis noir, cru

Famille: 

Légumes

Propriétés: 

NomValeur
Energie57.9 kcal
Eau76.6 g
Protéines2.8 g
Protéines brutes0
Glucides11 g
Amidon3.7 g
Sucres7.3 g
Lipides0.3 g
AG monoinsaturés0.05 g
AG polyinsaturés0.14 g
AG saturés0.09 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires1.2 g
Alcool (éthanol)0
Calcium105 mg
Cuivre0.03 mg
Fer total1.4 mg
Iode1 µg
Magnésium33 mg
Manganèse0
Phosphore65.3 mg
Potassium554 mg
Sodium9 mg
Sélénium0.3 µg
Zinc0.2 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.14 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.11 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.6 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.2 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.18 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux36 µg
Vitamine C114 mg
Vitamine D0
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