Pot-au-feu

Famille: 

Plats à base de viande et volaille

Propriétés: 

NomValeur
Energie140 kcal
Eau71.3 g
Protéines12.9 g
Protéines brutes0
Glucides5.6 g
Amidon0
Sucres0
Lipides7.3 g
AG monoinsaturés3.5 g
AG polyinsaturés0.38 g
AG saturés3.1 g
Cholestérol30 mg
Fibres alimentaires0.4 g
Alcool (éthanol)0
Calcium16.5 mg
Cuivre0.065 mg
Fer total1.9 mg
Iode6 µg
Magnésium11.1 mg
Manganèse0
Phosphore105 mg
Potassium235 mg
Sodium123 mg
Sélénium2.2 µg
Zinc2.56 mg
Vitamine A120 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.08 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.13 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.4 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.3 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.2 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux4.6 µg
Vitamine C3.5 mg
Vitamine D0.4 µg
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