Porc, poitrine, crue

Famille: 

Viandes

Propriétés: 

NomValeur
Energie252 kcal
Eau59.8 g
Protéines17 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides20.5 g
AG monoinsaturés9.42 g
AG polyinsaturés2.25 g
AG saturés7.87 g
Cholestérol81.6 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium6.68 mg
Cuivre0
Fer total0.52 mg
Iode1.95 µg
Magnésium18.8 mg
Manganèse0
Phosphore382 mg
Potassium293 mg
Sodium56.1 mg
Sélénium40 µg
Zinc1.84 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.594 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.148 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine4.65 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.6 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.352 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux2.17 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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