Pois chiche, appertisé, égoutté

Famille: 

Légumes secs

Propriétés: 

NomValeur
Energie113 kcal
Eau70.9 g
Protéines6.5 g
Protéines brutes0
Glucides17.2 g
Amidon15.8 g
Sucres1.4 g
Lipides2 g
AG monoinsaturés0.504 g
AG polyinsaturés0.77 g
AG saturés0.317 g
Cholestérol0.2 mg
Fibres alimentaires4.8 g
Alcool (éthanol)0
Calcium41 mg
Cuivre0
Fer total1.5 mg
Iode0
Magnésium0
Manganèse0
Phosphore55 mg
Potassium96 mg
Sodium336 mg
Sélénium2.8 µg
Zinc0.5 mg
Vitamine A2 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.03 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.02 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.1 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.03 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux7 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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