Petit pois, surgelé

Famille: 

Légumes

Propriétés: 

NomValeur
Energie72.6 kcal
Eau75 g
Protéines6.1 g
Protéines brutes0
Glucides11.5 g
Amidon6.7 g
Sucres4.8 g
Lipides0.24 g
AG monoinsaturés0.021 g
AG polyinsaturés0.113 g
AG saturés0.043 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires6.5 g
Alcool (éthanol)0
Calcium25.6 mg
Cuivre0.21 mg
Fer total1.7 mg
Iode0.6 µg
Magnésium28.5 mg
Manganèse0
Phosphore75 mg
Potassium185 mg
Sodium45 mg
Sélénium0.4 µg
Zinc1.03 mg
Vitamine A132 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.29 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.1 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.8 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.4 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.1 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux79 µg
Vitamine C18 mg
Vitamine D0
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