Pâte feuilletée, cuite

Famille: 

Préparations pour pâtisseries

Propriétés: 

NomValeur
Energie506 kcal
Eau3.9 g
Protéines7.19 g
Protéines brutes7.88 g
Glucides49.5 g
Amidon46 g
Sucres3.5 g
Lipides31 g
AG monoinsaturés11.2 g
AG polyinsaturés1.45 g
AG saturés15 g
Cholestérol4.7 mg
Fibres alimentaires2 g
Alcool (éthanol)0
Calcium18.6 mg
Cuivre0.1 mg
Fer total0.6 mg
Iode2 µg
Magnésium11.9 mg
Manganèse0
Phosphore60 mg
Potassium90.1 mg
Sodium627 mg
Sélénium0
Zinc0.3 mg
Vitamine A199 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.04 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.04 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.65 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.29 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.04 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux7 µg
Vitamine C0.5 mg
Vitamine D1.76 µg
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