Pâté de foie de porc

Famille: 

Charcuteries et salaisons

Propriétés: 

NomValeur
Energie352 kcal
Eau51.5 g
Protéines10.6 g
Protéines brutes0
Glucides2.5 g
Amidon0.76 g
Sucres1.74 g
Lipides33.3 g
AG monoinsaturés13.9 g
AG polyinsaturés4.2 g
AG saturés12.7 g
Cholestérol95 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium28.2 mg
Cuivre0.325 mg
Fer total3.16 mg
Iode30.2 µg
Magnésium8 mg
Manganèse0
Phosphore145 mg
Potassium88.5 mg
Sodium657 mg
Sélénium14 µg
Zinc1.48 mg
Vitamine A4200 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.1 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.8 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine11.6 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique2 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.3 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux132 µg
Vitamine C1 mg
Vitamine D0.6 µg
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