Pâte brisée, cuite

Famille: 

Préparations pour pâtisseries

Propriétés: 

NomValeur
Energie422 kcal
Eau6.9 g
Protéines6.9 g
Protéines brutes0
Glucides50.8 g
Amidon49.6 g
Sucres1.14 g
Lipides21.2 g
AG monoinsaturés8.6 g
AG polyinsaturés3.9 g
AG saturés7.21 g
Cholestérol80 mg
Fibres alimentaires2.4 g
Alcool (éthanol)0
Calcium19 mg
Cuivre0.1 mg
Fer total0.6 mg
Iode2 µg
Magnésium12 mg
Manganèse0
Phosphore60 mg
Potassium90 mg
Sodium627 mg
Sélénium0
Zinc0.3 mg
Vitamine A160 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.17 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.1 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.2 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.07 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux8 µg
Vitamine C0
Vitamine D0.4 µg
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