Pain de campagne ou bis

Famille: 

Pains

Propriétés: 

NomValeur
Energie266 kcal
Eau30.5 g
Protéines8 g
Protéines brutes9.6 g
Glucides55.6 g
Amidon52.4 g
Sucres1.9 g
Lipides1.3 g
AG monoinsaturés0.1 g
AG polyinsaturés0.62 g
AG saturés0.22 g
Cholestérol0.37 mg
Fibres alimentaires3.1 g
Alcool (éthanol)0
Calcium45 mg
Cuivre0.14 mg
Fer total0.7 mg
Iode23 µg
Magnésium30 mg
Manganèse0
Phosphore83 mg
Potassium132 mg
Sodium660 mg
Sélénium2.2 µg
Zinc0.8 mg
Vitamine A1 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.074 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.045 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.1 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.43 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.121 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux31 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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