Pain d'épices

Famille: 

Pâtisseries

Propriétés: 

NomValeur
Energie324 kcal
Eau19.4 g
Protéines3 g
Protéines brutes0
Glucides74 g
Amidon26.6 g
Sucres47.4 g
Lipides1.8 g
AG monoinsaturés0.95 g
AG polyinsaturés0.29 g
AG saturés0.57 g
Cholestérol2 mg
Fibres alimentaires2.8 g
Alcool (éthanol)0
Calcium4 mg
Cuivre0.11 mg
Fer total1.1 mg
Iode2 µg
Magnésium14 mg
Manganèse0
Phosphore88 mg
Potassium92 mg
Sodium164 mg
Sélénium0
Zinc0.5 mg
Vitamine A30 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.05 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.02 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.34 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.08 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.16 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux7 µg
Vitamine C0.3 mg
Vitamine D0
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