Oseille, crue

Famille: 

Légumes

Propriétés: 

NomValeur
Energie27.1 kcal
Eau93 g
Protéines2 g
Protéines brutes0
Glucides3.2 g
Amidon0.1 g
Sucres3.1 g
Lipides0.7 g
AG monoinsaturés0.04 g
AG polyinsaturés0.26 g
AG saturés0.1 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires0.8 g
Alcool (éthanol)0
Calcium44 mg
Cuivre0.13 mg
Fer total2.4 mg
Iode0.4 µg
Magnésium103 mg
Manganèse0
Phosphore63 mg
Potassium390 mg
Sodium4 mg
Sélénium0.9 µg
Zinc0.2 mg
Vitamine A400 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.04 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.1 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.5 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.04 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.122 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux82.5 µg
Vitamine C48 mg
Vitamine D0
Publicité

Contenus sponsorisés

Publicité