Oie, viande, rôtie

Famille: 

Volailles

Propriétés: 

NomValeur
Energie274 kcal
Eau52 g
Protéines29.1 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides17.5 g
AG monoinsaturés6.93 g
AG polyinsaturés2.46 g
AG saturés7.28 g
Cholestérol75 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium12 mg
Cuivre0.276 mg
Fer total3.7 mg
Iode4 µg
Magnésium28 mg
Manganèse0
Phosphore290 mg
Potassium400 mg
Sodium120 mg
Sélénium0
Zinc3.17 mg
Vitamine A12 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.09 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.4 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine4.1 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique1.6 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.45 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux12 µg
Vitamine C0
Vitamine D0.1 µg
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