Nougat ou touron

Famille: 

Confiseries non chocolatées

Propriétés: 

NomValeur
Energie486 kcal
Eau2.9 g
Protéines9 g
Protéines brutes0
Glucides52.1 g
Amidon0
Sucres52.1 g
Lipides26.8 g
AG monoinsaturés19.1 g
AG polyinsaturés5.26 g
AG saturés2.23 g
Cholestérol6 mg
Fibres alimentaires1.6 g
Alcool (éthanol)0
Calcium93.3 mg
Cuivre0.282 mg
Fer total2.04 mg
Iode0
Magnésium48 mg
Manganèse0
Phosphore186 mg
Potassium337 mg
Sodium82 mg
Sélénium2.6 µg
Zinc1.3 mg
Vitamine A2 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.15 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.15 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.9 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.53 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.08 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux36 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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