Navet, pelé, cru

Famille: 

Légumes

Propriétés: 

NomValeur
Energie21.5 kcal
Eau92.14 g
Protéines0.93 g
Protéines brutes0
Glucides4.03 g
Amidon0.23 g
Sucres3.8 g
Lipides0.187 g
AG monoinsaturés0.011 g
AG polyinsaturés0.099 g
AG saturés0.021 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires2.4 g
Alcool (éthanol)0
Calcium45.4 mg
Cuivre0.058 mg
Fer total0.366 mg
Iode3 µg
Magnésium11.7 mg
Manganèse0
Phosphore26.9 mg
Potassium220 mg
Sodium51.7 mg
Sélénium0.3 µg
Zinc0.132 mg
Vitamine A2 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.045 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.043 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.595 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.2 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.088 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux17.2 µg
Vitamine C21.7 mg
Vitamine D0
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