Mûre noire (du mûrier), fraîche

Famille: 

Fruits

Propriétés: 

NomValeur
Energie41.7 kcal
Eau87.7 g
Protéines1.44 g
Protéines brutes0
Glucides8.1 g
Amidon0
Sucres8.1 g
Lipides0.39 g
AG monoinsaturés0.041 g
AG polyinsaturés0.207 g
AG saturés0.027 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires1.7 g
Alcool (éthanol)0
Calcium39 mg
Cuivre0.06 mg
Fer total1.85 mg
Iode0.4 µg
Magnésium18 mg
Manganèse0
Phosphore38 mg
Potassium194 mg
Sodium10 mg
Sélénium0.6 µg
Zinc0.12 mg
Vitamine A2 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.029 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.101 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.62 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.26 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.05 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux6 µg
Vitamine C36.4 mg
Vitamine D0
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