Mozzarella

Famille: 

Fromages non affinés et spécialités fromagères

Propriétés: 

NomValeur
Energie241 kcal
Eau57.7 g
Protéines18.4 g
Protéines brutes18 g
Glucides2.5 g
Amidon0
Sucres1.03 g
Lipides17.5 g
AG monoinsaturés5.33 g
AG polyinsaturés0.62 g
AG saturés10.7 g
Cholestérol65.5 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium403 mg
Cuivre0.01 mg
Fer total0.2 mg
Iode15.9 µg
Magnésium25 mg
Manganèse0
Phosphore365 mg
Potassium67 mg
Sodium200 mg
Sélénium8 µg
Zinc2.9 mg
Vitamine A200 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.04 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.35 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.19 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.2 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.07 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux11 µg
Vitamine C0
Vitamine D0.13 µg
Publicité

Contenus sponsorisés

Publicité