Morue, salée, pochée

Famille: 

Produits à base de poissons

Propriétés: 

NomValeur
Energie90.9 kcal
Eau65 g
Protéines21.2 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides0.68 g
AG monoinsaturés0.07 g
AG polyinsaturés0.26 g
AG saturés0.17 g
Cholestérol45 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium64.9 mg
Cuivre0.089 mg
Fer total1.8 mg
Iode130 µg
Magnésium13.7 mg
Manganèse0
Phosphore160 mg
Potassium300 mg
Sodium2320 mg
Sélénium20.7 µg
Zinc0.842 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0
Vitamine B2 ou Riboflavine0
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.34 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux0
Vitamine C0
Vitamine D0
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