Merlan, frit

Famille: 

Poissons et batraciens non transformés

Propriétés: 

NomValeur
Energie177 kcal
Eau67 g
Protéines18.1 g
Protéines brutes0
Glucides3 g
Amidon3 g
Sucres0
Lipides10.3 g
AG monoinsaturés3 g
AG polyinsaturés2.7 g
AG saturés1.5 g
Cholestérol110 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium26.5 mg
Cuivre0.024 mg
Fer total0.7 mg
Iode60 µg
Magnésium34.1 mg
Manganèse0
Phosphore260 mg
Potassium320 mg
Sodium171 mg
Sélénium25.2 µg
Zinc0.471 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.07 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.06 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.9 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0
Vitamine B6 ou Pyridoxine0
Vitamine B9 ou Folates totaux13 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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