Merguez, boeuf et mouton, cuite

Famille: 

Charcuteries et salaisons

Propriétés: 

NomValeur
Energie296 kcal
Eau52.4 g
Protéines19.8 g
Protéines brutes0
Glucides1.6 g
Amidon1 g
Sucres1.6 g
Lipides23.4 g
AG monoinsaturés9.6 g
AG polyinsaturés0.978 g
AG saturés12.3 g
Cholestérol71.4 mg
Fibres alimentaires1 g
Alcool (éthanol)0
Calcium22.9 mg
Cuivre0.1 mg
Fer total1.8 mg
Iode25 µg
Magnésium21.1 mg
Manganèse0
Phosphore128 mg
Potassium762 mg
Sodium891 mg
Sélénium5 µg
Zinc2.8 mg
Vitamine A116 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.059 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.2 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine4.7 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.26 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.24 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux20 µg
Vitamine C1 mg
Vitamine D0.5 µg
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