Lièvre, en ragoût

Famille: 

Viandes

Propriétés: 

NomValeur
Energie192 kcal
Eau60.9 g
Protéines30 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides8 g
AG monoinsaturés1.59 g
AG polyinsaturés2.6 g
AG saturés3.32 g
Cholestérol80 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium20 mg
Cuivre0
Fer total10.5 mg
Iode3 µg
Magnésium22 mg
Manganèse0
Phosphore250 mg
Potassium210 mg
Sodium40 mg
Sélénium0
Zinc0
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0
Vitamine B2 ou Riboflavine0
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0
Vitamine B6 ou Pyridoxine0
Vitamine B9 ou Folates totaux0
Vitamine C0
Vitamine D0
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