Lentille, cuite

Famille: 

Légumes secs

Propriétés: 

NomValeur
Energie107 kcal
Eau69 g
Protéines8.2 g
Protéines brutes0
Glucides17.5 g
Amidon16.2 g
Sucres1.3 g
Lipides0.5 g
AG monoinsaturés0.084 g
AG polyinsaturés0.23 g
AG saturés0.07 g
Cholestérol0.415 mg
Fibres alimentaires5 g
Alcool (éthanol)0
Calcium27.2 mg
Cuivre0.244 mg
Fer total3.07 mg
Iode3 µg
Magnésium25.4 mg
Manganèse0
Phosphore164 mg
Potassium309 mg
Sodium3.8 mg
Sélénium2.8 µg
Zinc1.03 mg
Vitamine A1 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.122 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.061 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.664 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.474 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.169 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux56.8 µg
Vitamine C1.75 mg
Vitamine D0
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