Lardon fumé, cru

Famille: 

Charcuteries et salaisons

Propriétés: 

NomValeur
Energie298 kcal
Eau53.2 g
Protéines16.2 g
Protéines brutes0
Glucides0.56 g
Amidon0
Sucres0.5 g
Lipides25.7 g
AG monoinsaturés11.9 g
AG polyinsaturés2.94 g
AG saturés9.62 g
Cholestérol57.2 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium8.4 mg
Cuivre0.07 mg
Fer total1 mg
Iode7 µg
Magnésium16 mg
Manganèse0
Phosphore177 mg
Potassium256 mg
Sodium1376 mg
Sélénium0
Zinc1.17 mg
Vitamine A6 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.85 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.24 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine10.2 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.6 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.3 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux2 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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