Lard gras, cru

Famille: 

Autres matières grasses animales

Propriétés: 

NomValeur
Energie670 kcal
Eau18 g
Protéines10 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides70 g
AG monoinsaturés29.3 g
AG polyinsaturés6.3 g
AG saturés30 g
Cholestérol70 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium5 mg
Cuivre0.036 mg
Fer total1 mg
Iode0.5 µg
Magnésium5 mg
Manganèse0
Phosphore70 mg
Potassium87 mg
Sodium38 mg
Sélénium0
Zinc0.9 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.5 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.2 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.3 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.02 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux0
Vitamine C0
Vitamine D0
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