Langouste, cuite à l'eau

Famille: 

Crustacés et mollusques non transformés

Propriétés: 

NomValeur
Energie136 kcal
Eau66.8 g
Protéines26.4 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides1.94 g
AG monoinsaturés0.35 g
AG polyinsaturés0.76 g
AG saturés0.3 g
Cholestérol70 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium63 mg
Cuivre0.42 mg
Fer total1.41 mg
Iode65 µg
Magnésium51 mg
Manganèse0
Phosphore229 mg
Potassium208 mg
Sodium227 mg
Sélénium23.8 µg
Zinc7.27 mg
Vitamine A15 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.01 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.06 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine4.9 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.4 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.17 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux1 µg
Vitamine C2.1 mg
Vitamine D0.5 µg
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