Laitue romaine, crue

Famille: 

Légumes

Propriétés: 

NomValeur
Energie14.9 kcal
Eau94.7 g
Protéines1.41 g
Protéines brutes0
Glucides1.5 g
Amidon0
Sucres1.5 g
Lipides0.367 g
AG monoinsaturés0.015 g
AG polyinsaturés0.198 g
AG saturés0.047 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires1.4 g
Alcool (éthanol)0
Calcium30 mg
Cuivre0.029 mg
Fer total0.943 mg
Iode1.2 µg
Magnésium8.67 mg
Manganèse0
Phosphore34.7 mg
Potassium252 mg
Sodium5.67 mg
Sélénium0.5 µg
Zinc0.227 mg
Vitamine A420 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.097 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.062 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.478 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.164 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.05 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux109 µg
Vitamine C17.7 mg
Vitamine D0
Publicité
Publicité

Ailleurs sur le Web

Publicité
Publicité