Julienne ou Lingue, crue

Famille: 

Poissons et batraciens non transformés

Propriétés: 

NomValeur
Energie80.8 kcal
Eau79.5 g
Protéines19.4 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides0.351 g
AG monoinsaturés0.048 g
AG polyinsaturés0.13 g
AG saturés0.076 g
Cholestérol40 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium27 mg
Cuivre0.11 mg
Fer total0.675 mg
Iode80 µg
Magnésium63 mg
Manganèse0
Phosphore198 mg
Potassium379 mg
Sodium135 mg
Sélénium42.4 µg
Zinc0.78 mg
Vitamine A3 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.06 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.11 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.75 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.32 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.304 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux7 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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