Jambon en croûte

Famille: 

Charcuteries et salaisons

Propriétés: 

NomValeur
Energie226 kcal
Eau52.3 g
Protéines14.3 g
Protéines brutes0
Glucides16.1 g
Amidon13.8 g
Sucres2.25 g
Lipides11.6 g
AG monoinsaturés4.97 g
AG polyinsaturés0.837 g
AG saturés4.72 g
Cholestérol24.9 mg
Fibres alimentaires0.6 g
Alcool (éthanol)0
Calcium11.7 mg
Cuivre0.066 mg
Fer total0.71 mg
Iode3.5 µg
Magnésium21.1 mg
Manganèse0
Phosphore150 mg
Potassium296 mg
Sodium683 mg
Sélénium6.9 µg
Zinc1.06 mg
Vitamine A60 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.36 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.14 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine2.95 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.4 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.192 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux4.3 µg
Vitamine C7.4 mg
Vitamine D0.53 µg
Publicité

Ailleurs sur le Web

Publicité