Huile d'olive vierge

Famille: 

Huiles et graisses végétales

Propriétés: 

NomValeur
Energie898 kcal
Eau0.1 g
Protéines0
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides99.8 g
AG monoinsaturés77.2 g
AG polyinsaturés6.95 g
AG saturés15.1 g
Cholestérol0.1 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium1.85 mg
Cuivre0.005 mg
Fer total0.4 mg
Iode0.8 µg
Magnésium4.46 mg
Manganèse0
Phosphore1 mg
Potassium0
Sodium0
Sélénium2.2 µg
Zinc0.019 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0
Vitamine B2 ou Riboflavine0
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0
Vitamine B6 ou Pyridoxine0
Vitamine B9 ou Folates totaux0
Vitamine C0
Vitamine D0
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