Gnocchi aux pommes de terre

Famille: 

Pâtes et semoules

Propriétés: 

NomValeur
Energie173 kcal
Eau55.5 g
Protéines5 g
Protéines brutes0
Glucides33.6 g
Amidon29.3 g
Sucres1.1 g
Lipides2.05 g
AG monoinsaturés0.48 g
AG polyinsaturés0.93 g
AG saturés0.23 g
Cholestérol129 mg
Fibres alimentaires1.5 g
Alcool (éthanol)0
Calcium5.1 mg
Cuivre0.14 mg
Fer total0.7 mg
Iode60 µg
Magnésium18.8 mg
Manganèse0
Phosphore39 mg
Potassium184 mg
Sodium402 mg
Sélénium5 µg
Zinc0.5 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.08 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.02 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.6 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.24 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.12 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux27 µg
Vitamine C5 mg
Vitamine D0
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