Glace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum (aliment moyen)

Famille: 

Entremets et glaces

Propriétés: 

NomValeur
Energie172 kcal
Eau61 g
Protéines2.08 g
Protéines brutes2.04 g
Glucides26.6 g
Amidon2 g
Sucres24.6 g
Lipides6.4 g
AG monoinsaturés1.82 g
AG polyinsaturés0.2 g
AG saturés4.08 g
Cholestérol17.5 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium85.9 mg
Cuivre0.128 mg
Fer total0.15 mg
Iode14 µg
Magnésium28.7 mg
Manganèse0
Phosphore104 mg
Potassium196 mg
Sodium51.6 mg
Sélénium2.2 µg
Zinc0.368 mg
Vitamine A14 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.05 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.225 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.1 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.51 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.045 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux4 µg
Vitamine C0.8 mg
Vitamine D0
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