Fromage des Pyrénées au lait de brebis

Famille: 

Fromages affinés à pâte ferme

Propriétés: 

NomValeur
Energie396 kcal
Eau38 g
Protéines24.5 g
Protéines brutes23.8 g
Glucides0.2 g
Amidon0
Sucres0.2 g
Lipides33 g
AG monoinsaturés8.9 g
AG polyinsaturés1.9 g
AG saturés20.4 g
Cholestérol83 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium721 mg
Cuivre0
Fer total0.3 mg
Iode0
Magnésium30 mg
Manganèse0
Phosphore499 mg
Potassium55 mg
Sodium740 mg
Sélénium0
Zinc0
Vitamine A217 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.04 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.35 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.07 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux24 µg
Vitamine C0
Vitamine D0.2 µg
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