Escalope végétale ou Steak à base de soja

Famille: 

Plats à base de légumes ou légumineuses

Propriétés: 

NomValeur
Energie151 kcal
Eau62.1 g
Protéines15.05 g
Protéines brutes16.5 g
Glucides4.6 g
Amidon0
Sucres0
Lipides8 g
AG monoinsaturés4.99 g
AG polyinsaturés0.717 g
AG saturés0.633 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires5.5 g
Alcool (éthanol)0
Calcium39.8 mg
Cuivre0.218 mg
Fer total9.2 mg
Iode2 µg
Magnésium31.9 mg
Manganèse0
Phosphore674 mg
Potassium2384 mg
Sodium800 mg
Sélénium35 µg
Zinc1.59 mg
Vitamine A4 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.7 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.25 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine2.6 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.57 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux305 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
Publicité

Ailleurs sur le Web

Publicité