Épinard, surgelé

Famille: 

Légumes

Propriétés: 

NomValeur
Energie17.9 kcal
Eau92 g
Protéines2.6 g
Protéines brutes0
Glucides1.5 g
Amidon0
Sucres1.5 g
Lipides0.16 g
AG monoinsaturés0
AG polyinsaturés0.035 g
AG saturés0.061 g
Cholestérol0.1 mg
Fibres alimentaires2.6 g
Alcool (éthanol)0
Calcium156 mg
Cuivre0.13 mg
Fer total1.9 mg
Iode2.1 µg
Magnésium42 mg
Manganèse0
Phosphore51 mg
Potassium375 mg
Sodium56 mg
Sélénium0.7 µg
Zinc0.43 mg
Vitamine A964 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.09 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.19 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.52 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.13 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.18 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux175 µg
Vitamine C22 mg
Vitamine D0
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