Éclair

Famille: 

Pâtisseries

Propriétés: 

NomValeur
Energie254 kcal
Eau45.7 g
Protéines5.78 g
Protéines brutes0
Glucides31.3 g
Amidon8.7 g
Sucres22.6 g
Lipides11.8 g
AG monoinsaturés2.3 g
AG polyinsaturés0.96 g
AG saturés7.5 g
Cholestérol116 mg
Fibres alimentaires0.6 g
Alcool (éthanol)0
Calcium68.4 mg
Cuivre0.066 mg
Fer total1.4 mg
Iode24 µg
Magnésium11 mg
Manganèse0
Phosphore107 mg
Potassium135 mg
Sodium92.4 mg
Sélénium2.2 µg
Zinc0.482 mg
Vitamine A185 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.09 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.19 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.55 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.395 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.045 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux18.2 µg
Vitamine C0.3 mg
Vitamine D0.25 µg
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