Dinde, escalope, sautée

Famille: 

Volailles

Propriétés: 

NomValeur
Energie134 kcal
Eau66.3 g
Protéines28.5 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides2.25 g
AG monoinsaturés0.474 g
AG polyinsaturés0.37 g
AG saturés0.505 g
Cholestérol72.5 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium8.8 mg
Cuivre0.051 mg
Fer total0.8 mg
Iode4 µg
Magnésium36.9 mg
Manganèse0
Phosphore293 mg
Potassium419 mg
Sodium95.2 mg
Sélénium23.7 µg
Zinc1.11 mg
Vitamine A2 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.049 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.083 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine13.5 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.84 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.59 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux6 µg
Vitamine C0.75 mg
Vitamine D0.5 µg
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