Datte Deglet-nour, séchée, pulpe et peau

Famille: 

Fruits

Propriétés: 

NomValeur
Energie242 kcal
Eau24.3 g
Protéines2 g
Protéines brutes0
Glucides58.1 g
Amidon0
Sucres58.1 g
Lipides0.2 g
AG monoinsaturés0.018 g
AG polyinsaturés0.01 g
AG saturés0.016 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires8 g
Alcool (éthanol)0
Calcium69 mg
Cuivre0.4 mg
Fer total1.1 mg
Iode0
Magnésium83 mg
Manganèse0
Phosphore0
Potassium940 mg
Sodium1 mg
Sélénium0
Zinc0.5 mg
Vitamine A1 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.052 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.066 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.27 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.59 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.165 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux19 µg
Vitamine C0.4 mg
Vitamine D0
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