Comté

Famille: 

Fromages affinés à pâte dure

Propriétés: 

NomValeur
Energie407 kcal
Eau32.8 g
Protéines28.4 g
Protéines brutes27.8 g
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides32.6 g
AG monoinsaturés9.7 g
AG polyinsaturés1.11 g
AG saturés18.8 g
Cholestérol119 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium909 mg
Cuivre0.1 mg
Fer total0.49 mg
Iode24.4 µg
Magnésium48.9 mg
Manganèse0
Phosphore664 mg
Potassium118 mg
Sodium412 mg
Sélénium7 µg
Zinc5.1 mg
Vitamine A240 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.04 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.19 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.1 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.4 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.07 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux5 µg
Vitamine C0
Vitamine D0.26 µg
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