Chicorée, poudre soluble

Famille: 

Café, thé, infusions, boissons au cacao

Propriétés: 

NomValeur
Energie268 kcal
Eau4 g
Protéines4 g
Protéines brutes0
Glucides57.4 g
Amidon30.3 g
Sucres27.1 g
Lipides2.5 g
AG monoinsaturés0.2 g
AG polyinsaturés1.5 g
AG saturés0.75 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires29.2 g
Alcool (éthanol)0
Calcium11 mg
Cuivre0.03 mg
Fer total11.1 mg
Iode0.5 µg
Magnésium69 mg
Manganèse0
Phosphore221 mg
Potassium0
Sodium190 mg
Sélénium2.2 µg
Zinc0.07 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.04 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.11 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.2 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.03 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux3 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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