Châtaigne, grillée

Famille: 

Graines oléagineuses et châtaignes

Propriétés: 

NomValeur
Energie203 kcal
Eau40.5 g
Protéines3.17 g
Protéines brutes3.75 g
Glucides42.6 g
Amidon32 g
Sucres10.6 g
Lipides2.2 g
AG monoinsaturés0.759 g
AG polyinsaturés0.869 g
AG saturés0.414 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires5.1 g
Alcool (éthanol)0
Calcium29 mg
Cuivre0.507 mg
Fer total0.91 mg
Iode0.12 µg
Magnésium33 mg
Manganèse0
Phosphore107 mg
Potassium592 mg
Sodium2 mg
Sélénium1.2 µg
Zinc0.57 mg
Vitamine A2 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.243 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.175 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.34 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.554 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.497 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux117 µg
Vitamine C26 mg
Vitamine D0
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