Chapelure

Famille: 

Biscottes et pains non levés

Propriétés: 

NomValeur
Energie384 kcal
Eau3.7 g
Protéines11.2 g
Protéines brutes12.3 g
Glucides70.4 g
Amidon68 g
Sucres2.4 g
Lipides6.4 g
AG monoinsaturés0.71 g
AG polyinsaturés3.9 g
AG saturés1.5 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires5.2 g
Alcool (éthanol)0
Calcium90 mg
Cuivre0.12 mg
Fer total1.8 mg
Iode6 µg
Magnésium21 mg
Manganèse0
Phosphore110 mg
Potassium139 mg
Sodium612 mg
Sélénium2.7 µg
Zinc0.76 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.2 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.05 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.8 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.6 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.107 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux39 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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