Cerfeuil, frais

Famille: 

Herbes, épices et assaisonnements

Propriétés: 

NomValeur
Energie17.8 kcal
Eau91 g
Protéines2.2 g
Protéines brutes0
Glucides0.9 g
Amidon0
Sucres0.9 g
Lipides0.6 g
AG monoinsaturés0.01 g
AG polyinsaturés0.31 g
AG saturés0.06 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires2 g
Alcool (éthanol)0
Calcium400 mg
Cuivre0.07 mg
Fer total1.6 mg
Iode2.8 µg
Magnésium34 mg
Manganèse0
Phosphore30 mg
Potassium597 mg
Sodium10 mg
Sélénium1.2 µg
Zinc1.1 mg
Vitamine A498 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.125 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.34 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.5 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.3 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.026 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux220 µg
Vitamine C37 mg
Vitamine D0
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