Céleri-rave, cru

Famille: 

Légumes

Propriétés: 

NomValeur
Energie18.5 kcal
Eau89.1 g
Protéines1.75 g
Protéines brutes0
Glucides2.2 g
Amidon0.37 g
Sucres1.79 g
Lipides0.3 g
AG monoinsaturés0.058 g
AG polyinsaturés0.148 g
AG saturés0.079 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires2.7 g
Alcool (éthanol)0
Calcium41.7 mg
Cuivre0.068 mg
Fer total0.742 mg
Iode1.9 µg
Magnésium14.2 mg
Manganèse0
Phosphore70.8 mg
Potassium345 mg
Sodium140 mg
Sélénium0.8 µg
Zinc0.315 mg
Vitamine A2 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.078 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.073 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.7 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.391 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.161 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux23.7 µg
Vitamine C10.3 mg
Vitamine D0
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