Carré de l'Est

Famille: 

Fromages affinés à pâte molle

Propriétés: 

NomValeur
Energie314 kcal
Eau50.2 g
Protéines21 g
Protéines brutes20.6 g
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides25.5 g
AG monoinsaturés7.45 g
AG polyinsaturés0.74 g
AG saturés16 g
Cholestérol70 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium284 mg
Cuivre0.06 mg
Fer total0.2 mg
Iode21 µg
Magnésium20 mg
Manganèse0
Phosphore295 mg
Potassium140 mg
Sodium1100 mg
Sélénium5 µg
Zinc6 mg
Vitamine A171 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.04 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.5 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.8 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.2 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux95 µg
Vitamine C0
Vitamine D0.3 µg
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