Cannelle

Famille: 

Herbes, épices et assaisonnements

Propriétés: 

NomValeur
Energie147 kcal
Eau9.5 g
Protéines3.9 g
Protéines brutes0
Glucides25.6 g
Amidon23.4 g
Sucres2.17 g
Lipides3.19 g
AG monoinsaturés0.48 g
AG polyinsaturés0.53 g
AG saturés0.65 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires54.3 g
Alcool (éthanol)0
Calcium1228 mg
Cuivre0.23 mg
Fer total38.1 mg
Iode0
Magnésium56 mg
Manganèse0
Phosphore61 mg
Potassium500 mg
Sodium26 mg
Sélénium1.1 µg
Zinc1.97 mg
Vitamine A7 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.08 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.14 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.3 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.31 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux38 µg
Vitamine C28.5 mg
Vitamine D0
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