Canard, magret, cuit à la poêle

Famille: 

Volailles

Propriétés: 

NomValeur
Energie191 kcal
Eau62.9 g
Protéines26.7 g
Protéines brutes0
Glucides0.6 g
Amidon0
Sucres0.6 g
Lipides9.05 g
AG monoinsaturés3.1 g
AG polyinsaturés1.4 g
AG saturés2.9 g
Cholestérol106 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium5 mg
Cuivre0.5 mg
Fer total4.8 mg
Iode15 µg
Magnésium31.2 mg
Manganèse0
Phosphore273 mg
Potassium390 mg
Sodium435 mg
Sélénium34 µg
Zinc2.1 mg
Vitamine A21 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.38 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.88 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine13.5 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique3.4 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.98 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux20 µg
Vitamine C3.5 mg
Vitamine D0.93 µg
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