Calmar ou Calamar, frit

Famille: 

Crustacés et mollusques non transformés

Propriétés: 

NomValeur
Energie254 kcal
Eau55.2 g
Protéines8.7 g
Protéines brutes0
Glucides28.97 g
Amidon18.6 g
Sucres10.4 g
Lipides11.5 g
AG monoinsaturés3.3 g
AG polyinsaturés3.7 g
AG saturés2.1 g
Cholestérol118 mg
Fibres alimentaires0.13 g
Alcool (éthanol)0
Calcium56.6 mg
Cuivre0.52 mg
Fer total0.7 mg
Iode173 µg
Magnésium21.7 mg
Manganèse0
Phosphore198 mg
Potassium159 mg
Sodium852 mg
Sélénium3 µg
Zinc0.9 mg
Vitamine A10 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.05 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.62 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.1 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.41 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.17 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux13.2 µg
Vitamine C0
Vitamine D0.1 µg
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