Brochette de boeuf

Famille: 

Plats à base de viande et volaille

Propriétés: 

NomValeur
Energie207 kcal
Eau62.6 g
Protéines18 g
Protéines brutes0
Glucides0.9 g
Amidon0.01 g
Sucres0.92 g
Lipides14.6 g
AG monoinsaturés3.68 g
AG polyinsaturés6.69 g
AG saturés2.73 g
Cholestérol43.5 mg
Fibres alimentaires0.3 g
Alcool (éthanol)0
Calcium7.6 mg
Cuivre0.114 mg
Fer total1.4 mg
Iode4.5 µg
Magnésium21 mg
Manganèse0
Phosphore173 mg
Potassium308 mg
Sodium236 mg
Sélénium5.8 µg
Zinc2.3 mg
Vitamine A13 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.054 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.22 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine2.84 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.26 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.31 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux14.3 µg
Vitamine C7.9 mg
Vitamine D0
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